Lapetiteepicerievegan
Fördelar med sous vide matlagning
- Primära och sekundära köttstycken kan användas.
- Många matvaror kan tillagas över natten.
- Låg energiförbrukning i motsats till ugns / gasintervall.
- Hållbarheten förlängs.
- Minska portioner / kötträkningar med upp till 20% ~ lönsamhet.
