södra stekt fiskrecept

Hur man gör pannstekt fisk

1. Muddra båda sidorna av vitningen i paneringsblandningen. Placera fisken på ett stort bakplåt eller panna med pergamentpapper.
2. Fortsätt belägga all fisk i majsmjöl / mjölblandningen. ...
3. Stek filéerna i en tung bottenform eller gjutjärn i 3-4 minuter på varje sida.
4. Tappa av på en pappershandduk.