Ingredienser
- 12 oz rotini pasta (eller annan medelstor nudel)
- 1 burk svarta bönor (dränerade och sköljda)
- 1 burk majs (dränerad)
- 1 kopp paprika (tärnad)
- 1 kopp rödlök (tärnad)
- 1 kopp körsbärs- eller druvtomater (halverad)
- 1/2 kopp koriander (hackad)
- 2 koppar grillad kyckling (hackad)