Kryddig kycklinguppståndelse med jordnötsingredienser

Stek:

1. 1 msk vegetabilisk olja.
2. 1 pund skinnfria, benfria kycklinglår, skuren i 3/4-tums bitar.
3. 1 vitlöksklyfta, malet.
4. 1 röd paprika, skuren i 3/4-tums bitar.
5. ⅓ kopp torra rostade jordnötter.
6. 2 gröna lök, skivade.