Ingredienser
- 1/4 kopp nyriven parmesanost.
- 8 koppar vatten.
- Salt.
- 3 koppar stenmalda gula eller vita korn (se anmärkning)
- Två påsar med 5 uns baby spenat.
- 2 koppar persiljablad.
- 6 msk osaltat smör, 5 msk mjuknat och 1 matsked smält.
- 2 stora vitlöksklyftor, malet.