Kombinera gräddeost, ricotta, mjölk, ägg, fyllda russin och kryddor i en stor skål och vispa dem tills de är jämna. Finhacka dränerad spenat; lägg till den i skålen. Tillsätt kokt pasta i äggblandningen. kombinera bra. Smör en limpa med 6 koppar och belägg väl med brödsmulor.