Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 2 msk extra jungfruolja.
- 6 gröna lökar.
- 2 gröna vitlöksstjälkar eller 2 stora vitlöksklyftor.
- 1 pund babypotatis eller Yukon-guldpotatis skuren i 1-tums bitar.
- 1 burk tärnade tomater på 15 uns.
- 4 koppar vegetabiliskt lager eller kycklingbuljong (använd vegetabiliskt lager om du lagar vegetarisk eller vegan)
- Salt.
