Squash fyllda med korv och Fontina ingredienser

Squash fylld med korv och Fontina

• 3 små (eller 2 medelstora) Delicata squash, halverade på längden.
• 3 msk. extra jungfruolja, uppdelad.
• kosher salt.
• malet söt italiensk korv.
• 1 schalottenlök, malet.
• 2 vitlöksklyftor, malet.
• finhackad färsk salvia, uppdelad.
• 1 c. panko brödsmulor, uppdelad.