KONTROLL AV TEMPERATUREN I DIN STAK
Steak Doneness | Intern temperatur | Centrumfärg |
---|---|---|
Sällsynt | 120-130 ° F | Röd |
Medium Sällsynt | 130-135 ° F | Rosa |
Medium | 135-145 ° F | Lite rosa |
Väl | 145-155 ° F | Sliver av ljusrosa |
KONTROLL AV TEMPERATUREN I DIN STAK
Steak Doneness | Intern temperatur | Centrumfärg |
---|---|---|
Sällsynt | 120-130 ° F | Röd |
Medium Sällsynt | 130-135 ° F | Rosa |
Medium | 135-145 ° F | Lite rosa |
Väl | 145-155 ° F | Sliver av ljusrosa |