Kontroll

biff medium sällsynt temperatur

biff medium sällsynt temperatur

KONTROLL AV TEMPERATUREN I DIN STAK

Steak DonenessIntern temperaturCentrumfärg
Sällsynt120-130 ° FRöd
Medium Sällsynt130-135 ° FRosa
Medium135-145 ° FLite rosa
Väl145-155 ° FSliver av ljusrosa

Key Lime-Buttermilk Soufflés ingredienser
Recept för Key Lime-Buttermilk Souffles, som vi ser i januari 2008-numret av 'O, The Oprah Magazine.'1 bär, blandade.1 msk nyckelkalk, skal.1/4 kopp n...
Rabarber och jordgubbsglassingredienser
Ingredienser2 koppar tärnad färsk eller frusen rabarber, tinad.1-1 / 4 koppar socker, uppdelat.1/2 kopp vatten.2 msk jordgubbelgelatinpulver.1/2 teske...
Vitlök Confit ingredienser
Ingredienser6 vitlökar, kryddnejlikor skalade (2 koppar)6 timjan kvistar.3 små lagerblad.3 torkade röda chili, såsom chiles de arbol.2 koppar ren oliv...