Lapetiteepicerievegan
För Strawberry Spinat Salad:
- ¾ kopp råa pekannötter.
- ½ liten rödlök mycket tunt skivad.
- 10 uns färsk babyspenat Jag älskar också en 50/50 rucola och spenatblandning.
- 1 liter jordgubbar skrovade och kvartade (cirka 1 pund)
- ¾ kopp smulad fetaost köp blocket feta, inte förkrossad; strukturen är mycket bättre.
