Stroganoff hamburgare
- För bullarna. 4 oz. Inga Yolks® Extra breda nudlar. 1 stort ägg, slagen (eller 2 äggvitor) 1/2 tsk. kosher salt. 1/4 tsk. ...
- För hamburgaren. köttfärs. Dijon senap. 1 tsk. paprika. kosher salt.
- För toppningen. Smör. 1 schalottenlök, tunt skivad. 1 vitlöksklyfta, malet. 8 oz. baby bella svamp, tunt skivad.