Lapetiteepicerievegan
Gör fyllningen för den fyllda mjälten Här har Nadas mor handknådat en blandning av rått nötkött, kokt ris, hackade oliver, riklig persilja och koriander, riven lök, lite suet (chehma), mycket vitlök och generösa mängder kryddor som inkluderar harissa och hackad citron.
