Sommarfrittata med soltorkade tomater, feta och courgette
- zucchini, tunt skivad.
- 2 msk. extra jungfruolja, uppdelad.
- salt-.
- Nymalen svartpeppar.
- stora ägg.
- 120 g. gräddfil.
- 1 msk. nyhackad basilika, plus mer för garnering.
- 40 g. rödlök, finhackad.
Sommarfrittata med soltorkade tomater, feta och courgette