svensk diet

Den nordiska kosten: fisk, grönsaker, spannmål, jäst mat och vin. "Den nordiska kosten har sin tradition i traditionerna tillbaka till vikingarna och består av naturliga färska livsmedel som konsumeras av invånarna i Sverige, Norge, Island, Danmark och Finland", förklarar Dr. Luiza Petre, en kardiolog och närings- och viktminskningsexpert.