sötpotatiskakor glutenfria

Glutenfria kakor med sötpotatis

1. 4 oz. mosad eller puré, kyld sötpotatis.
2. 3 TB socker.
3. 1/4 kopp smör, 1/2 ″ kuber eller 3-4 TB kokosnötolja.
4. 1 stort ägg.
5. 1 kopp glutenfri mjölblandning.
6. 1 tsk bakpulver.
7. 1/4 tsk salt.
8. ½ tesked kanel.