Sötpotatis & Kryddig majschowder med räkor
- 1 msk extra jungfruolja.
- ½ kopp selleri, tärnad.
- 1½ koppar finhackad röd paprika.
- 1 liten gul lök, tärnad.
- 2 vitlöksklyftor, malet.
- 4 koppar färsk eller frusen majs, tinad.
- 1 chipotlepeppar, utsäde och malet från en burk chipotles i adobo.
- ½ jalapeno, utsäde och malet valfritt.