Söta potatisar med curried puffade korningredienser

Ingredienser

• 1/4 kopp extra jungfruolivolja.
• 1/4 kopp ren lönnsirap.
• 3/4 tesked Madras currypulver.
• 1/4 tsk cayennepeppar.
• 3/4 tesked kosher salt, plus mer för att krydda.
• 4 koppar blandade puffade korn, såsom ris, vete, majs och hirs.
• 4 små gula eller orange sötpotatisar, bakade till mjuka.