Szechuan kycklingingredienser

Ingredienser

1. 1/4 kopp vegetabilisk olja.
2. 1 pund benfria kycklingbröst utan hud skuren i 1 tum bitar.
3. 1/4 kopp majsstärkelse.
4. 1/2 kopp gul lök skuren i 1/2 tum bitar.
5. 1 röd paprika skuren i 1 tum bitar.
6. 1 grön paprika skuren i 1 tum bitar.
7. 25 små torkade röda chili.
8. 1 matsked sichuan pepparkorn valfritt.