Szechuan räkoringredienser

Ingredienser

1. 1/2 kopp konserverad kycklingsbuljong med låg natriumhalt eller hemlagat lager.
2. 3 msk ketchup.
3. 1 1/2 msk sojasås.
4. 1 msk ostronsås.
5. 1/4 tesked salt.
6. 3 msk sherry.
7. 2 röda paprika, skuren i 3/4-tums bitar.
8. 1 1/4 koppar långkornigt ris.