Tempeh vs Tofu Vad är skillnaden?

Vad är tempeh och tofu? Tempeh och tofu är bearbetade sojaprodukter. Tofu, som är mer utbredd, är gjord av koagulerad sojamjölk pressad i fasta vita block. ... Tempeh är seg och har en nötig, jordaktig smak, medan tofu är mer neutral och tenderar att absorbera smakerna av maten den tillagas med.