Ingredienser
- 2 jalapeño paprika, frön och revben borttagen.
- 4 vitlöksklyftor, 2 krossade, 2 malet.
- 1/2 kopp lätt packade korianderblad och stjälkar, plus 1 msk hackad koriander.
- 2 msk asiatisk fisksås (nam pla eller nuoc mam)
- 1 matsked matolja.
- 1 tsk asiatisk sesamolja.
- 1/2 tsk salt.