Kök

Köksorganisationens hemlighet du borde definitivt kopiera från restauranger

Köksorganisationens hemlighet du borde definitivt kopiera från restauranger

Köksorganisationens hemlighet du borde definitivt kopiera från restauranger. FIFO, en enkel princip för att använda ingredienser, är standby i professionella kök - men det kan också hjälpa dig att minska matsvinn och spara stora pengar hemma.

Klassiska BLT-ingredienser
Ingredienser4 skivor bacon.2 blad sallad.2 skivor tomat.2 skivor bröd, rostat.1 msk majonnäs....
doppsås för avokadofries
För kalkdoppsås1/4 kopp 0% grekisk yoghurt.3 msk lätt majonnäs.2 tsk färsk limejuice.1/2 tsk lime chili krydda salt, som Tajin Classic.1/8 tesked kosh...
Lasagne med svamp och lammkorvingredienser
Ingredienser stor rödlök, tunt skivad. matskedar allmjöl. koppar svampmassa eller kycklingmassa. 1/4 kopp torrt rött vin. 1/2 pund lasagnenudlar, hels...