Brotzeit

Detta bayerska mellanmål är det perfekta lätt måltid eller mellanmål

Detta bayerska mellanmål är det perfekta lätt måltid eller mellanmål

Brotzeit (uttalad "BROTE-zite") är den bayerska stilen för att nibba olika läckra bitar, helst tillsammans med uppfriskande tyska öl. Bokstavligen betyder Brotzeit "brödtid". Men dess figurativa betydelse kan bättre översättas som "snacktastic!" Det är det ursprungliga mellanmålskortet.

vitlöksbröd receptugn
METOD 1: RÖSTT vitlökbröd Blanda smör, vitlök och persilja i en liten skål. Sprid smörblandningen över de två brödhalvorna. Värm upp i ugnen i 10 min:...
Ost Rädisor med ingredienser för örtost
Rädisor med ingredienser för örtost
Rädisor med örtteost8 oz. getost.2 oz. färskost.1/4 c. röd paprika.2 msk. kyld pesto.2 tsk. färsk citronsaft.1 msk. Persilja.vitlöksklyfta.1/4 tsk. sa...
Lasagne med svamp och lammkorvingredienser
Ingredienser stor rödlök, tunt skivad. matskedar allmjöl. koppar svampmassa eller kycklingmassa. 1/4 kopp torrt rött vin. 1/2 pund lasagnenudlar, hels...