Tre-ost Mac och ost ingredienser

Ingredienser

• 1 paket (16 uns) armbågsmakaroni eller fusillipasta.
• 6 msk smör, kubad.
• 1/2 kopp allmjöl.
• 4 koppar 2% mjölk, värmd.
• 4 koppar strimlad Gruyere-ost.
• 2 koppar strimlad extra skarp cheddarost.
• 2 teskedar salt.
• 3/4 tesked nymalt peppar.