För att undvika de förödande effekterna av en kommersiell köksbrand, följ säkerhetsrekommendationerna i denna guide.
- Rengör fett. ...
- Underhåll matlagningsutrustning. ...
- Se till att sprinklersystemet fungerar. ...
- Ha reservsläckare. ...
- Ge ordentlig utbildning. ...
- Håll brandfarligt material borta från flammor. ...
- Titta på elsladdar.