Den är traditionellt gjord med risnudlar (som lånades från det kinesiska köket), ägg, tofu, torkad räka och en salt-söt-sur sås. Såsen görs vanligtvis helt enkelt med palmsocker, tamarind och fisksås eller sojasås.
Den är traditionellt gjord med risnudlar (som lånades från det kinesiska köket), ägg, tofu, torkad räka och en salt-söt-sur sås. Såsen görs vanligtvis helt enkelt med palmsocker, tamarind och fisksås eller sojasås.