Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 175 ml vinvinäger.
- 350 g mjukt ljusbrunt socker.
- 3,5 kg tomater med blandad färg, grovhackad.
- 6 stora röda lökar, skalade och skivade.
- 2 stora äpplen från Bramley, skalade, kärnade och grovhackade.
- 4 vitlöksklyftor, skivade.
- 150 g färsk ingefära, skalad och finhackad.
- 2 tsk slipad ingefära.
