Topptips för att göra de bästa brysselkålarna

Tips + anteckningar

1. Torka dina groddar bra. ...
2. Brown är bra. ...
3. När du använder oklippta brysselkål, klippa av den torra delen av stammen vid groddens botten och eventuella lösa yttre löv.
4. För en extra karamelliserad yta placera de skivade rosenkålarna nedskuren på pannan.