Turkiet köttfärs ingredienser

Ingredienser

• 2 pund 90% mager kalkon, du kan också använda halva nötkött också.
• 1/2 kopp panko brödsmulor.
• 1/4 kopp mjölk eller nötköttbuljong (mer efter behov)
• 2 stora ägg, vispade.
• 2-3 matskedar färsk persilja eller 2 teskedar torkad persilja.
• 2 matskedar Worcestershire sås.
• 2 matskedar ketchup.
• 1 1/4 tsk kosher salt.