Stektid Kalkon görs när lårköttet når en inre temperatur på 74 grader C. Om din kalkon har fyllts är det viktigt att kontrollera fyllningens temperatur. Fyllningen bör också vara 74 grader C.
Stektid Kalkon görs när lårköttet når en inre temperatur på 74 grader C. Om din kalkon har fyllts är det viktigt att kontrollera fyllningens temperatur. Fyllningen bör också vara 74 grader C.