Ingredienser
- 2 msk saltat smör.
- 6 vitlöksklyftor, fint tärnade.
- 500 g räkor (eller räkor), svansar på eller av.
- 1 liten gul lök, tärnad.
- 1/2 kopp vitt vin (VALFRITT)
- 5 oz (150 g) burkade soltorkade tomatremsor i olja, dränerade (reservera 1 tesked av den burkade oljan för matlagning)