Vegetabiliska stek-ingredienser

Grönsaker Stir Fry:

1. 1 stor morot skivad.
2. 2 koppar medelstora broccoli-blommor.
3. 8 oz burk majs spjut dräneras.
4. 8 oz svamp (vit eller brun) skivad eller kvartad.
5. 1 hel peppar (röd, gul eller orange) sådd och skivad.
6. 2 msk matolja (extra lätt olivolja eller raps)
7. 2 msk osaltat smör.
8. 3 vitlöksklyftor skalade och malet.