Grönsaker Stir-Fry med ingefära vinägrett ingredienser

Ingredienser

1. 1 msk malet färsk ingefära.
2. 1 tsk citronsaft.
3. 3 msk matolja.
4. 1 tsk asiatisk sesamolja.
5. 1/2 tsk salt.
6. 1/8 tsk färskmald svartpeppar.
7. 3 vitlöksklyftor, malet.
8. 1 stor bok choy (ca 1 1/2 pund), stjälkar skurna i 1/2-tums bitar, löv strimlade.