vegetarisk enchiladas sötpotatis

Hur man gör vegetariska Enchiladas:

1. Sauté grönsaker. Fräs sötpotatis i olivolja och krydda med salt och peppar. ...
2. Tillsätt ris. Tillsätt kokt ris och 3/4 kopp enchiladasås och kasta för att kombinera.
3. Fyll tortillor. ...
4. Placera i pannan. ...
5. Täck med sås och ost. ...
6. Baka vid 350 grader F.