hjortköttrecept

Ingredienser:

1. 2 koppar malt kokt vilt.
2. 3 koppar hackade syrliga äpplen.
3. 1 kopp hackad suet (kan ersätta fettfläsk)
4. ¾ kopp frölösa russin.
5. ¾ kopp vinbär.
6. ¾ till 1 kopp lager.
7. ½ kopp hackade torkade aprikoser (valfritt)
8. 4 msk äpple eller strandplommongelé.