varm couscous sallad

Varm Couscous-sallad med aprikosvinägrett

1. 1-1 / 2 koppar låg natrium kyckling eller vegetabilisk buljong (bästa kvalitet som Swanson)
2. 1 msk osaltat smör.
3. Salt.
4. 1 låda couscous (1-1 / 2 koppar)
5. 6 msk aprikoskonserver (bästa kvalitet som Bonne Maman)
6. 4-1 / 2 msk extra jungfruolja.
7. 3 msk vitvinsvinäger.
8. Nymalen svartpeppar.