Varm linssallad med brunsmörvinigrette, pistaschmandlar och fetaingredienser

Ingredienser

• 1 kopp franska gröna linser.
• Salt.
• 2 msk osaltat smör.
• 1 msk vitvinsvinäger.
• 1/8 tesked kummin.
• 1/2 kopp saltade pistaschmandlar, grovhackade.
• 1/2 kopp fetaost smuler (ca 3 uns)
• 2 msk finhackad mynta och tunt skivad rödlök, för garnering.