Ingredienser
- 2 ansjovis, malet.
- 1 tesked finriven citronskal.
- 1 1/2 msk färsk citronsaft.
- 5 msk extra jungfruolja.
- Salt och nymalt peppar.
- 1 medelstor zucchini, halverad på längden och skivad i tvärsnitt 1/4 tum tjock.
- 1/2 pund ostronsvamp.
- 16 stora havskammusslor.