Avfall inte. Hur man äter alla delar av växten

Avfall inte. Hur man äter varje del av växten

• Tillsätt rovtoppar till sauterade grönsaker och sallader. ...
• Använd blomkålsgrönsaker i en enkel rostad blomkålspasta. ...
• Skiv broccoli stjälkar i rundor och steka dem. ...
• Håll i broccoli-bladen. ...
• Ät ner purjolöken. ...
• Förvandla dina potatisskal till chips. ...
• Förvandla citron- och apelsinskal till godis.