Lapetiteepicerievegan
Eftersom svampar är extremt porösa bör de utsättas för så lite vatten som möjligt. Vattendränkta svampar kan bli slemmiga, gummiliknande och få en övergripande obehaglig konsistens med en dämpad smak. Om dina svampar inte är synligt smutsiga är det helt bra att äta dem utan rengöring.
