Ingredienser
- 3 kvistar färsk basilika, stjälkar borttagna.
- 1 liten vattenmelon, frukt avlägsnad med en melonballer.
- 1 (8 uns) förpackning färsk mozzarellaost, skuren i små bitar.
- 2 msk olivolja.
- 2 msk balsamvinäger.
- salt och malt svartpeppar efter smak.