Vad är kycklingkrämer och hur lagar du dem?

Kyckling kråkor skärs från matsmältningskanalen för en kyckling. På samma sätt som en mage används krisen för att mala upp maten som fågeln äter. Kyckling kråkor är en populär mat över hela världen. Du hittar dem som säljs som gatemat i Haiti och Sydostasien och i soppa i Mexiko.