vad heter frukt som doppas i smeten och friteras?

Vanliga fritters är friterade kakor av chou-pasta eller en jästdeg. I en andra typ är köttbitar, skaldjur, grönsaker eller frukt belagda med en smet och friterad. Små kakor med hackad mat i smeten, såsom majsbröd i södra USA, kallas också fritters.