Fläskskal görs genom att koka, torka och sedan fritera grisens hud tills den är svullnad och krispig. Grisskinn som används för att göra fläskskal är en ätbar biprodukt av fläskbearbetning.
Fläskskal görs genom att koka, torka och sedan fritera grisens hud tills den är svullnad och krispig. Grisskinn som används för att göra fläskskal är en ätbar biprodukt av fläskbearbetning.