Även om mogna krusbär är svåra att få fram, blir både röda och gröna typer mörkare i färg när de mognar och får en spritig, muskat druvliknande smak. När de konsumeras råa och omogna smakar krusbär som sura druvor.
Även om mogna krusbär är svåra att få fram, blir både röda och gröna typer mörkare i färg när de mognar och får en spritig, muskat druvliknande smak. När de konsumeras råa och omogna smakar krusbär som sura druvor.