Skär helt enkelt squashen, halva ut fröna och lägg på lite smör och kryddor. Rosta den i ugnen vid 425 grader med skärsidan upp till mjuk, cirka 35 minuter. Jag kryddade honungsnötskvashen med kanel, men du kan leka med pumpakryddor, muskotnöt osv.
Skär helt enkelt squashen, halva ut fröna och lägg på lite smör och kryddor. Rosta den i ugnen vid 425 grader med skärsidan upp till mjuk, cirka 35 minuter. Jag kryddade honungsnötskvashen med kanel, men du kan leka med pumpakryddor, muskotnöt osv.