Chokladmousse tillverkas vanligtvis genom att vispa äggvitor eller grädde tills de blir lätta och luftiga, vilket sedan vanligtvis kombineras med en blandning av smält choklad och ibland smör, äggulor och socker och sedan sätts i kylskåp.
Chokladmousse tillverkas vanligtvis genom att vispa äggvitor eller grädde tills de blir lätta och luftiga, vilket sedan vanligtvis kombineras med en blandning av smält choklad och ibland smör, äggulor och socker och sedan sätts i kylskåp.