Choklad

vad är det som gör chokladmousse lätt och fluffig vetenskap

vad är det som gör chokladmousse lätt och fluffig vetenskap

Chokladmousse tillverkas vanligtvis genom att vispa äggvitor eller grädde tills de blir lätta och luftiga, vilket sedan vanligtvis kombineras med en blandning av smält choklad och ibland smör, äggulor och socker och sedan sätts i kylskåp.

Kokosfyllningsingredienser
Ingredienser5 koppar grädde.3 koppar socker.1 pund (4 pinnar) osaltat smör.1/4 kopp majsstärkelse.1 tsk rent vaniljextrakt.9 koppar strimlad sötad kok...
Kanel kaffe ingredienser
Ingredienser1 kopp smör, mjukat.2-3 / 4 koppar socker, uppdelat.4 stora ägg, rumstemperatur.2 teskedar vaniljextrakt.3 koppar allmjöl.1 tsk bakpulver....
Pepperoni Spaghetti Bake ingredienser
Ingredienser1 pund spagetti, kokt.3 koppar pastasås (eller en burk)1/2 kopp vatten.2 koppar mozzarellaost.40 skivor pepperoni (eller en halv påse)2 te...