vad ska man lägga till jambalaya

För att göra klassisk jambalaya behöver du:

1. Cajun / kreolska "heliga treenigheten": Selleri, lök och grön paprika (även om jag har använt röda och gula paprika för lite extra färg).
2. Jalapeño och cayenne: För värme. ...
3. Vitlök, kreol eller Cajun kryddor, lagerblad, timjan: Några av mina favorit kryddor.