när man ska plocka squashblomningar

Hur och när man ska plocka squashblommor. Morgon är den bästa tiden för att skörda squashblommor. Välj manliga blommor när de fortfarande är i knoppform. Manliga blommor växer först på växten men de fullformade blommorna är håriga och svåra att hantera i köket.