Lapetiteepicerievegan
Den vita gooen är främst vatten och protein. Protein från fjäderfäkött smälts lätt, vilket innebär att det denatureras snabbt genom tillagningsprocessen, så det läcker ut vatten och ger ut lösligt protein.
Den vita gooen är främst vatten och protein. Protein från fjäderfäkött smälts lätt, vilket innebär att det denatureras snabbt genom tillagningsprocessen, så det läcker ut vatten och ger ut lösligt protein.
